4.2 WHEAT BEER d’inspiration BREIZH WHITE (au sarrasin du Boico®)

Description

Avec un nez légèrement giroflé, on retrouve en bouche la puissance du malt, contrebalancée par des notes de menthe poivrée. L’ajout de céréales de sarrasin cru confère à cette bière blanche une délicate sensation de moelleux. L’amertume soutenue des houblons contribue à son équilibre.

Amertume

21 IBU

Légèrement maltée

Couleur

6 – EBC

Blond pâle

Ingrédients: Eau, Malt (Pilsen), Céréale crue (Sarrasin),  Sucre, Houblons (Amarillo, Perle, Pekko), Levure (BE-256). Contient du gluten. Sans additif ni conservateur.